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Farina INFIBRA per uso professionale
Per impasti diretti e indiretti
Semilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo “0”
Farina di grano tenero tipo “00” di alta qualità
Garantisce un’ottima shelf-life del prodotto finito
Zero + W250 Formato:12.5 kg Farina INFIBRA per uso professionaleLa farina INFIBRA Pizza ZERO+ W250 stata concepita per ottenere pizza e pane a breve maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato. Con aggiunta di Germe di Grano tostato.
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